les tartines de sidonie (à paris et ailleurs)

24 mars 2012

dans ma cuisine il y a # 51

{hélène, christophe, sylvie, cécile, jean-philippe, mathieu} mais que miment les filles? bravo à celui qui trouvera… *vendredi 23 mars, 1h15 foie gras/ magret de canard en croûte de sel et petits légumes confits au miel, fromages, le fondant mortel de...

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11 mars 2012

dans ma cuisine il y a # 50

{sébastien & marie-laure ; andré & valérie} *samedi 10 mars, 2h26 tartelettes petits pois, gorgonzola, thym (qui devient une tradition à la maison. La recette est ICI ); crevettes sauce coco et citron vert ; comté du Jura ; gaufres aux pommes caramél...

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17 février 2012

dans ma cuisine il y a #49

Thomas & Héloïse *jeudi 16 février; 23h30 saumon mariné, oignon rouge, pamplemousse /tartiflette en cassolette/tarte tatin avec glace aux calissons d'aix

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12 février 2012

dans ma cuisine il y a # 48

élodie, barbara, alaric *samedi 11 janvier, 0h45 millefeuille de saumon sauvage, rôti de veau & gratin dauphinois, crêpes aux pommes caramélisées et noix

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10 février 2012

dans ma cuisine il y a # 46 & 47

Erwann, Agnès, Anatole, Pauline & Augustin *dimanche 22 janvier, 16h déjeuner du dimanche : chili con carne/riz, fromage, galette des rois maison chocolat et frangipane. Delphine, Agnès, Marie-Hélène, Olivier, Bruno *samedi 4 février, 1h45 velouté potiron/chataigne,...

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15 octobre 2011

dans ma cuisine il y a # 45

*Tina, Isabel, Thomas, François. vendredi 1h00 au menu : apéro: 'jamon' (avec l'accent…!) d'isabel venu tout droit d'espagne; brochettes mangue & crevette ; et le vin de "valentina" (avec l'accent toujours) salade de quinoa, poisson, coriandre, roquette...

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9 octobre 2011

dans ma cuisine il y a # 44

*Erwann, Agnès, Anatole, Pauline, Augustin. Dimanche, 15h (Melon & Poulet fermier/pommes de terre sautées/farce aux marrons & fromage & tarte tatin)

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8 octobre 2011

dans ma cuisine il y a # 43

*julie, marie-laure, sébastien, elsa, yoan, jean-claude. Vendredi 7 octobre, 1h (tartine de figue fraîche, basilic, parmesan, jambon de parme accompagnée d'une salade roquette/ blanquette de veau-riz/plateau de fromage/tarte tatin et glace)

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21 septembre 2011

dans ma cuisine il y a # 42

Aurélien (mon petit frère) et Laura *jeudi 8 septembre

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14 septembre 2011

dans ma cuisine il y a # 41

mercredi 7 septembre, il y avait Raphaële et Marie-laure, invitées en secret par un complice qui vit dans ma maison, pour fêter mon grand âge… Le complice en question avait préparé le dîner. Et j'ai oublié de sortir mon appareil photo. Du coup, une photo...

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30 juin 2011

dans ma cuisine il y a # 40

* mardi soir, 1h. O livier, nathalie, elisabeth, olivier, cécile, christophe, hélène, sylvie, mathieu (une grosse pensée pour jean-philippe parti peu de temps avant la photo). Une soirée barbecue pour regarder le film et les photos du week-end passé...

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18 juin 2011

dans ma cuisine il y a # 39

…de gauche à droite : marianne, aminata, elizabeth, cecile, marie-laure, nathalie, sylvie (au dessus de marie-laure!), Oumi dans les bras d'Hélène. vendredi, 1h08. Au menu *apéro-entrée : tomates cerise, carottes, concombres, radis, avec sauce yaourt-menthe-petits...

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