7 octobre 2010
saveurs
À la maison ce n'est pas moi qui cuisine, mais ce numéro spécial de Saveurs me donne vraiment vraiment envie de me remettre aux fourneaux…
Le turbot rôti et risotto d'épeautre me fait saliver, tout comme le wok d'encornets. Le poulet au gingembre et citron me tente carrément. Et que dire de ce crumble salé de légumes au chorizo? Et je ne parle pas des entrées ni des desserts…
Les photos sont superbes, le papier épais et mat très agréable.
Saveurs, Best of 2010, 5,90 euros
note du jeudi 7 octobre : j'ai déjà testé les muffins banane-chocolat-noix de pécan (sans les noix de pécan car je n'en avais pas) : un régal!
note du samedi 9 octobre : testé la blanquette de veau. génial
note du dimanche 10 octobre : testé le velouté d'endives. fameux…!
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